%22
Kahvenin Hikayesi

Kahvenin Hikayesi

Stewart Lee Allen Maya Kitap
Yayınevinin tüm kitapları %22 indirimli
Liste Fiyatı : 30,00TL
İndirimli Fiyat : 23,40TL
%22 indirimli
9786059902854
463543
Kahvenin Hikayesi
Kahvenin Hikayesi
Maya Kitap
23.40

Arka Kapak Yazısı (Tanıtım Bülteninden)







“Gurmeler, kahve bağımlıları, antropologlar ve eğlenceli macera hikâyelerini seven herkes bu kitabı mutlaka okumalı.”



-Anthony Bourdain Mutfak Sırları'nın yazarı, dünyaca ünlü şef





Kahve, gerçekten de tarihi yönlendiren bir madde mi? Nerede doğdu, hangi yollardan geçerek bize geldi? Batı medeniyeti, aydınlanmasını kahveye mi borçlu? Stewart Lee Allen, bu çarpıcı soruların yanıtını bulmak için kafein dolu bir maceraya atılıyor.





Sekiz yüz yıl önce kahvenin ilk kez ekildiği Güney Yemen'in köylerinden, Nobel Ödüllü iki Hintlinin kahve içmek için uğradıkları mağara benzeri kahvehaneye… Fransız İhtilali'nin başladığı Paris salonları ve kafelerinden, Amerika'nın yol kenarı lokantalarına… Kahvenin izinde dünyanın dörtte üçünü gezen Allen, kahvenin tarihini edebi bir tatla anlatıyor.





"Okuyucuyu alıp eski Etiyopya eşkıyalarına, Parisli garsonlara ve Türkiye'den Brezilya'ya hoş rayihalı kahvehanelere götürüyor. Son damlasına kadar güzel!" -Mort Rosenblum



Olives: The Life and Love of a Noble Fruit and The Secret Life of the Seine'in yazarı










  • Açıklama
    • Arka Kapak Yazısı (Tanıtım Bülteninden)







      “Gurmeler, kahve bağımlıları, antropologlar ve eğlenceli macera hikâyelerini seven herkes bu kitabı mutlaka okumalı.”



      -Anthony Bourdain Mutfak Sırları'nın yazarı, dünyaca ünlü şef





      Kahve, gerçekten de tarihi yönlendiren bir madde mi? Nerede doğdu, hangi yollardan geçerek bize geldi? Batı medeniyeti, aydınlanmasını kahveye mi borçlu? Stewart Lee Allen, bu çarpıcı soruların yanıtını bulmak için kafein dolu bir maceraya atılıyor.





      Sekiz yüz yıl önce kahvenin ilk kez ekildiği Güney Yemen'in köylerinden, Nobel Ödüllü iki Hintlinin kahve içmek için uğradıkları mağara benzeri kahvehaneye… Fransız İhtilali'nin başladığı Paris salonları ve kafelerinden, Amerika'nın yol kenarı lokantalarına… Kahvenin izinde dünyanın dörtte üçünü gezen Allen, kahvenin tarihini edebi bir tatla anlatıyor.





      "Okuyucuyu alıp eski Etiyopya eşkıyalarına, Parisli garsonlara ve Türkiye'den Brezilya'ya hoş rayihalı kahvehanelere götürüyor. Son damlasına kadar güzel!" -Mort Rosenblum



      Olives: The Life and Love of a Noble Fruit and The Secret Life of the Seine'in yazarı










      Baskı Sayısı
      :
      1. Basım
      Ürün Barkodu
      :
      9786059902854
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitaba henüz yorum yapılmamış.
Kapat